การพัฒนาศักยภาพคู่ค้า

นอกจากความใส่ใจในทุกขั้นตอนและทุกกระบวนการของการจัดหาอย่างยั่งยืนและมีประสิทธิภาพแล้ว โออิชิ ยังให้ความสำคัญกับการพัฒนาศักยภาพคู่ค้าเพื่อเสริมสร้างความเชื่อมั่นในการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและการเติบโตร่วมกันอย่างยั่งยืน

1. การบริหารจัดการคู่ค้าอย่างยั่งยืน โออิชิ คัดเลือกคู่ค้าที่มีธรรมาภิบาล มีมาตรฐานการผลิตที่เป็นไปตามกฎหมาย มาตรฐานสากล และพร้อมที่จะให้ความร่วมมือกับโออิชิ เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ทั้งในภาคอุตสาหกรรมและภาคสังคม ดังนั้น การคัดเลือกคู่ค้าใหม่ทุกรายจึงต้องผ่านเกณฑ์การประเมินตามนโยบายด้านการพัฒนาที่ยั่งยืน มีความโปร่งใส มีคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสม แสดงข้อมูลสินค้าที่มีส่วนประกอบของยีนส์ดัดแปลงพันธุกรรม (GMO) และแสดงข้อมูลสินค้าที่มีส่วนประกอบไขมันทรานส์ (Trans Fat) เพื่อกำหนดแนวทางการใช้วัตถุดิบให้เกิดประโยชน์และมีความปลอดภัยสูงสุดต่อผู้บริโภค นอกจากนั้น การจัดซื้อจัดจ้างมีการตรวจสอบ เปรียบเทียบราคากับคุณภาพ เนื่องจากมีผลต่อต้นทุนในการดำเนินธุรกิจ อีกทั้งมีการสรรหาหรือพัฒนาคู่ค้ารายใหม่หรือแหล่งวัตถุดิบใหม่ ๆ มีการรวมปริมาณการจัดซื้อในแต่ละคราวให้เหมาะสม เพื่อสร้างความสนใจให้กับคู่ค้า สร้างโอกาสในการแข่งขัน เพิ่มอำนาจในการต่อรองราคา เพื่อให้มั่นใจว่าวัตถุดิบที่จัดหามานั้นมีคุณภาพดี ราคาเหมาะสม และมีปริมาณเพียงพอต่อความต้องการ พร้อมหมั่นทบทวนราคาสินค้า และวัตถุดิบอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้การจัดซื้อมีความเหมาะสม และสอดคล้องกับสภาวะของตลาดอยู่เสมอ

2. หลักเกณฑ์สำคัญในการคัดเลือกคู่ค้า
• มีข้อกำหนด นโยบาย และคุณสมบัติที่เป็นไปตามหลักเกณฑ์ของโออิชิ และมีธรรมาภิบาล มีความรับผิดชอบต่อคู่ค้า สังคม และสิ่งแวดล้อม
• มีผลตรวจรับการรับรองสินค้าจากหน่วยงานที่ได้รับการรับรอง และสถานประกอบการที่ได้รับการตรวจสอบรับรอง ตามข้อกำหนดและมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง ตั้งแต่วัตถุดิบ กระบวนการผลิต การตรวจสอบคุณภาพ การจัดเก็บ การจัดส่ง การบริหารจัดการ และการคัดกรองของเสีย
• มีความสามารถในการแข่งขัน สามารถจัดหาวัตถุดิบให้ได้อย่างสม่ำเสมอและต่อเนื่อง
• มีความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมใหม่ ๆ ที่สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับธุรกิจ

3. การพัฒนาคู่ค้าอย่างยั่งยืน
โออิชิ ส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาศักยภาพคู่ค้า ควบคู่ ไปกับการให้ความสำคัญกับกิจกรรมต่าง ๆ ที่สร้างผล ประโยชน์และคุณภาพชีวิตที่ดีต่อผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทุกฝ่าย ทั้งระบบของห่วงโซ่อุปทาน เพื่อให้บรรลุเป้าหมายและเติบโตไปพร้อมกับโออิชิอย่างยั่งยืน โดยมีการกำหนดแนวทางปฏิบัติสำหรับคู่ค้า การบริหารจัดการความเสี่ยงด้านสินค้าและบริการ มีการตรวจสอบผลงานให้เป็นไปตามมาตรฐาน และกระบวนการจัดการที่เหมาะสม